Вашата оценка 3.86 от 7 гласа
Гърция
Научете повече
Гърция е уникална страна в южната част на Балканския полуостров с богато историческо наследство, живописна природа и мек субтропически климат. Пейзажът е много разнообразен. Малките градчета и села, потънали в зелени планински склонове и живописно изрязаните брегове на заливите, където се плискат ласкаво морските вълни създават неповторим колорит и изящество. Морското крайбрежие е топло и чисто. Моретата, заобикалящи Гърция преливат в изумителни цветове – Йонийско море – от синьо-зелено до ярко виолетово, Сароническия залив и Егейско море са изумрудено- сини.
В Гърция могат да се видят древногръцки храмове и православни манастири. От всеки манастир се открива необикновена гледка към планина или море, навсякъде цъфтят екзотични растения, ухае на портокалови и лимонови дръвчета. За целия свят Гърция си остава символ на древна култура и гениални произведения на литературата, философията и архитектурата. Където и да се отправите – в столицата или на някой остров, очаква Ви удивителната и изпъстрена със събития история на страната. Легендите и митовете на древна Елада са фантастични разкази, предавани от уста на уста в продължение на векове, Съвременната гръцка музика е резултат от влиянието на различни култури. Най-обичаният национален танц е сиртакито.
География
Това е полуостровна и планинска страна, разположена в Югоизточна Европа, на Балканския полуостров. Страната има най-голямата крайбрежна ивица в Европа (13,676 км) поради многобройните си острови. Гърция има общо 2000 гръцки острова, но само 168 са обитавани. География на Гърция и нейната позиция: страната се измива на изток от Егейско море, на запад от Йонийско море и на юг от Средиземно море. Планински пейзажи на Гърция: Две трети от територията е покрита с планини. Най-високият връх на планината е на връх Олимп, на височина 2917 метра. Страната е много богата на природни ресурси, осигуряващи нефт, магнетит, лигнит, боксит, водноелектрическа енергия и мрамор. Географията на Гърция е отбелязала развитието на много цивилизации през вековете. Специфичните особености на географията на Гърция създадоха еднаква природна среда. Гърция има богато разнообразие от флора и фауна и много видове са оригинални в тази страна, което означава, че те се срещат само там в света. Тези редки видове се намират в горите, езерата, реките, подземните пещери и каньони. Всъщност варовикът и вулканите на Гърция съсипаха гръцката територия и позволиха да се образуват много пещери и каньони. Нашето ръководство предлага информация за природните характеристики на Гърция: география на страната и гръцките острови.
Климат
Климатът на Гърция е средиземноморски по бреговете и островите, с леки и дъждовни зими и горещо и слънчево лято. Северните градове, разположени във вътрешността на Епир, Македония и Тесалия, имат леко континентален климат, с доста студена зима, по време на който въздушните маси, идващи от север, понякога могат да предизвикат сняг и студ, а горещи лета, понякога кървящи. Накрая, в северните планински райони има студени и заснежени зими и леки лета с евентуални гръмотевични бури следобед.
зима
На брега на централна и южна Гърция и на островите, където климатът е средиземноморски, зимата е мека и дъждовна. Дъждът е обилен на крайбрежието, изложено на запад, например в Корфу, където дори декември достига 200 милиметра дъжд и на островите в близост до Турция (виж Родос).
На островите през зимата вятърът често удари; валежите често се появяват през нощта и рано сутринта. На островите снеговалежите са рядкост и обикновено се срещат само в най-северните, по време на най-интензивните студени магии (напр. В Скореас, в Скиатос и в Евбея).
През зимата температурите в Гърция постепенно намаляват, докато стигате на север: средната дневна температура през януари варира от 12,5 ° C в Ираклион (Крит) до 9,5 ° C в Атина до 5,5 ° С (42 ° F) в Солун. В равнините и долините на север (виж Солун), където климатът е по-континентален, зимата е малко студена, въпреки че валежите не са изобилни. В Солун има средно един ден от всеки три дни със замразени нощи.
Население
Гърция Население 2018 - 11,140,049 души
Гърция, официално Гръцката република, се намира в югоизточна Европа с континенталната част на южния край на Балканския полуостров. Гърция граничи с България, Албания, Република Македония, Йонийско море, Средиземно море, Егейско море и Турция. През 2018 г. Гърция има население от 11,14 милиона, което се нарежда на 79-о място в света.
Последното официално преброяване на населението в Гърция се проведе през 2012 г., в което се оказа население от 10,8 милиона души. Гърция има гъстота на населението от 82 души на квадратен километър (212 квадратни мили), която се нарежда на 120-о място в света. Най-големият град и столица е древният град Атина. Атина е един от най-старите градове в света с история, записана преди около 3 400 години. Атина има градско население от 3 милиона души с население от 3,75 милиона метро. Атина е най-гъсто населеният район на Гърция с 19 000 души на квадратен километър в самото градче.
Около 2/3 от гръцките граждани живеят в градски райони. Заедно с Атина други големи градове включват Солун (788 000), Патра (214 000) и Хераклион (174 000).
Милиони гърци са мигрирали в чужбина в САЩ, Великобритания, Германия, Канада и Австралия през последното столетие, което доведе до голяма гръцка диаспора. До 90-те години на миналия век по-голямата част от притока на миграция в Гърция връща гръцки мигранти от Турция, Грузия, Русия и Чехия.
Според преброяването през 2001 г. в Гърция имало 762 000 души без гръцко гражданство или около 7% от населението. От нетърговските граждани около 49 000 бяха граждани на ЕС, а 17 000 - кипърци с привилегирован статут. Повечето идват от източноевропейски страни, включително Албания (56%), България (5%) и Румъния (3%).
Според преброяването през 2011 г. населението е съставено от гръцки граждани (91%), албански граждани (4.5%), български граждани (0.7%), румънски граждани (0.4%), пакистанци (0.3%) и грузински граждани (0.25%). ,
Гърция, както и Испания и Италия продължават да се сблъскват с голям брой нелегални имигранти, които се опитват да влязат. Повечето нелегални имигранти, които влизат в Гърция, го правят от турската граница.
Гърция в момента изпитва намаляваща раждаемост, като болниците отчитат с 10% по-малко раждания през последните 4 години. Длъжностни лица казват, че семействата просто не могат да си позволят да имат деца. Броят на живите раждания в страната е намалял с почти 15% и е несравним в Европа, подчертавайки истинското въздействие на мерките за намаляване на разходите в страната, която е в центъра на финансовите проблеми на Еврозоната.
Сега Гърция е на 8-та поредна година на рецесия, която е най-дългата история за развита западна икономика. Страната има и най-високата безработица в еврозоната - почти 28%. Проблемът е толкова тежък, че много болници в Атина казват, че социалните работници съобщават за нарастващ брой несигурни майки мигранти, които бягат през нощта с бебетата си и не се регистрират поради страх да не плащат доставка от около $ 600 до $ 1200, t позволяват.
Лесно е да се посочи настоящата криза в еврозоната, която засяга Гърция и други страни по света. В резултат на това може да бъде лесно да се заключи, че по-малко чужди граждани идват да се установят тук. Страната често е била разглеждана като убежище за миграция, но участващите числа може да не са толкова значителни, както някои са мислели.
Празници
Има много видове фестивали в Гърция, които се провеждат най-вече през лятото. Фестивалите имат религиозна основа и са в съответствие с православния календар. Православният календар е подобен на католическия календар, с изключение на Великден понякога. Тези гръцки празници са част от гръцката култура. Други важни фестивали в Гърция имат културен характер. В Гърция се провеждат много концерти и музикални фестивали. Фестивали, които са известни в световен мащаб, са: Фестивалът на Епидавър: Много театрални представления се изпълняват в древните и модерни театри в страната (Епидавър). Филмовият фестивал в Солун: киното също е доста добре представено и всяка година се провежда фестивал в Солун. Освен това страната има интересна музикална сцена, особено през лятото, с много изяви от национални и международни банди. Вижте предстоящите културни събития и фестивали. Нашето ръководство предлага информация за религиозни, национални и културни фестивали в Гърция и гръцките острови. Прочетете също: След като прочетете за фестивалите, бъдете информирани за събитията в Гърция. Религиозни празници и национални дни Информация за религиозни празници и национални дни. Религиозни фестивали Информация за религиозни празници, основани на християнската православна религия. 1 януари, Новогодишният ден 1 януари е празникът на Агиос Василис (Дядо Коледа в Гърция е Свети Василий), празнуван с църковни служби. Този ден всички гръцки семейства нарязаха василопитета, един пот хляб с монета вътре, което носи късмет, че годината ще дойде на своя търсач. 1 януари е и денят, в който децата подаряват коледни подаръци. Като цяло Гърция има много интересни коледни обичаи, които се съживят много ярко в цялата страна. 6 януари, Богоявление Това е празникът на Агия Теофания или Фота, който празнува деня, в който "каликатзарите", или хобгомлините, които се появяват по време на Коледа, се предават отново на църквата в църквата. По време на Богоявление водите са благословени и злите духове са изгонени. На брега на брега, морето или крайбрежието свещениците хвърлят кръст във водата, а младите местни жители се гмуркат, за да се състезават за привилегията и благословението, за да го хванат. Февруари-март Карнавалът Карнавалът се нарича "Apokries" на гръцки език и се изразява в три седмици празник и танци. Карнавалът се провежда три седмици преди Последен понеделник. Важни карнавални паради се провеждат в Патра, Ксанти, остров Корфу и Ретимно с прекрасни партита. Точните дати на Карнавала варират в зависимост от Великден. Всъщност карнавалът завършва 7 седмици преди Великден. 25 март, празник на Благовещението На този празник християните празнуват деня, в който Ангел Габриел съобщава на Мария, че е въплъщение на Христос. Този ден съвпада с нацианската празник в Гърция, денят, в който гърците обявяват революционната война срещу турците на 25 март 1821 г. Ето защо във всички гръцки градове се провеждат военни паради. Великденският Великден е най-важният празник на гръцката православна църква. Той започва 7 седмици преди Великденската неделя и достига своя връх в Световната седмица. Това е, когато службите се провеждат всяка вечер в църквите. В големия петък се провежда специален празник, когато всички цветни гробници на Христос (на име Епифафий) се събират на площадите и обикалят градовете. Върхът на Великден е на добра събота в полунощ, когато поклонниците отиват в църквата и получават Светата Светлина. Точно в полунощ свещеникът се появява, като държи запалена факла, и споделя Свещения пламък със свещите на близките поклонници. Тогава поклонниците споделят на свой ред Святата Светлина със своите близки съседи, докато цялата църква и дворът я получат. Това е красив спектакъл. Тогава фойерверки експлодират по улиците около Църквата. Поклонниците след това носят горящите свещи в къщи и правят с черния дим на свещта знак на кръст над вратата им. Този обичай трябва да донесе късмета на къщата. След полунощ семейства и приятели ядат "магирица", супа, приготвена от агнешка риба, ориз, копър и лимон. Останалата част от агнето се приготвя в неделя сутрин за обяд, придружена от вина и танци. Този фестивал е от голямо значение във всички региони на Гърция, но някои места, като гръцките острови на остров Корфу и остров Хиос, са много известни със своите Великденски тържества. В някои градове "Горенето на Юда" се провежда в Великденската неделя вечер.
23 април, Празникът на Свети Георги (Агиос Георгиос) Празникът празнува Рицаря, който е убил Дракона. Свети Георги е покровител на овчарите и празненствата са организирани в цялата страна. Големи празници също се провеждат в Арахова, остров Скиатос, остров Скирос и други гръцки градове, където Свети Георги се счита за техен покровител. Честванията в Арахова траят три дни. Май / юни, Денят на Светия Дух Празникът се провежда 40-50 дни след Великден. Той празнува деня, който Светият Дух представи на апостолите и ги помоли да преподават християнството на света. Това е празник за студенти. 15 август, Ден на Успение Богородично Този празник празнува изкачването на Мария до Небето. Големи поклонения се провеждат на всички места в Гърция, особено остров Тинос, остров Парос и остров Патмос. Дева Мария е покровител на цялата страна и много параклиси, посветени на нея, ще се срещнат в Гърция. 25 декември Коледа Празникът е от голямо значение, тъй като празнува раждането на Христос. В миналото хората са украсявали дървени лодки за Коледа, за да отговорят на морските традиции на Гърция, но днес хората следват западните традиции и украсяват коледните елхи. На 24 декември децата традиционно пеят коледни песни (каланда) от врата до врата. Национални дни Информация за националните дни въз основа на големи исторически събития. 25 март, Гръцкият ден на независимостта С военните паради в цялата страна гърците празнуват деня, в който обявиха революционната война срещу турците на 25 март 1821 г. 1 май, Ден на труда Този празник се нарича Протомагия Май) и това е градски празник, когато хората традиционно отиват в провинцията за пикник. Това е и ден, когато големи партии организират големи демонстрации. 28 октомври, Национална годишнина Този ден се характеризира с военни паради. Също така се нарича "Ден на Ой", който означава "Ден на Не", в чест на отрицателния отговор на гърците, когато италианците го помолили да се предадат по време на Втората световна война на 28 октомври 1940 г. Гръцките воювали за страната си срещу италианците и успяват да спечелят много битки, въпреки че са по-малко и не разполагат с добро военно оборудване. Въпреки това, координираното нападение на германско-италианските сили през април 1941 г. подхлъзвало гръцката армия. 17-ти ноември, Политехническото изненада срещу хунтата Денят на студента се издига срещу гръцкия хунт от 1974 г. На 14 ноември студентите се затварят в политехническото училище в Атина и протестират срещу хунтата. Три дни по-късно един танк нахлул в училището и убил много от тях.
Кухня
Популярни местни ястия
Традиционните бързи храни са жироскопи ("GHEER-ohs", не "JIE-rohs", както и "gyroscope"), печено свинско или пиле (и рядко говеждо месо) и фиксирани филийки в пържена пита; сувлаки (сувлаки, "соев-ЛАХ-кей"), на скара месо на шиш; Гръцки спадове като tzatziki (τζατζίκι), изработени от натрошено кисело мляко, зехтин, чесън и ситно нарязани краставици и копър или мента; и сордалия (скардалия), картофено пюре от чесън, което обикновено се сервира с дълбоко пържено осолено треска.
Със своята обширна брегова линия и острови, Гърция има отлични морски дарове. Опитайте на скара октопод и achinosalata (яйца морска ашуна в лимон и зехтин). По закон замразените морски дарове трябва да бъдат маркирани като такива в менюто. Някои прясна риба, продадена на килограма, може да бъде много скъпа; ако гледате бюджета си, не забравяйте да попитате колко ще струва конкретната ви част преди да го поръчате.
Гръцка салата (наречена "местна салата" на местно ниво, "Хорятики"), смес от домати, краставици, сирене и лук - нарязани нарязани - плюс някои маслини и понякога зелени чушки или други зеленчуци, обикновено гарнирани с риган. Традиционно е облечен само със зехтин; винегрет или маруля се добавят само в най-ориентираните към туризма ресторанти.
В Гърция могат да се видят древногръцки храмове и православни манастири. От всеки манастир се открива необикновена гледка към планина или море, навсякъде цъфтят екзотични растения, ухае на портокалови и лимонови дръвчета. За целия свят Гърция си остава символ на древна култура и гениални произведения на литературата, философията и архитектурата. Където и да се отправите – в столицата или на някой остров, очаква Ви удивителната и изпъстрена със събития история на страната. Легендите и митовете на древна Елада са фантастични разкази, предавани от уста на уста в продължение на векове, Съвременната гръцка музика е резултат от влиянието на различни култури. Най-обичаният национален танц е сиртакито.
География
Това е полуостровна и планинска страна, разположена в Югоизточна Европа, на Балканския полуостров. Страната има най-голямата крайбрежна ивица в Европа (13,676 км) поради многобройните си острови. Гърция има общо 2000 гръцки острова, но само 168 са обитавани. География на Гърция и нейната позиция: страната се измива на изток от Егейско море, на запад от Йонийско море и на юг от Средиземно море. Планински пейзажи на Гърция: Две трети от територията е покрита с планини. Най-високият връх на планината е на връх Олимп, на височина 2917 метра. Страната е много богата на природни ресурси, осигуряващи нефт, магнетит, лигнит, боксит, водноелектрическа енергия и мрамор. Географията на Гърция е отбелязала развитието на много цивилизации през вековете. Специфичните особености на географията на Гърция създадоха еднаква природна среда. Гърция има богато разнообразие от флора и фауна и много видове са оригинални в тази страна, което означава, че те се срещат само там в света. Тези редки видове се намират в горите, езерата, реките, подземните пещери и каньони. Всъщност варовикът и вулканите на Гърция съсипаха гръцката територия и позволиха да се образуват много пещери и каньони. Нашето ръководство предлага информация за природните характеристики на Гърция: география на страната и гръцките острови.
Климат
Климатът на Гърция е средиземноморски по бреговете и островите, с леки и дъждовни зими и горещо и слънчево лято. Северните градове, разположени във вътрешността на Епир, Македония и Тесалия, имат леко континентален климат, с доста студена зима, по време на който въздушните маси, идващи от север, понякога могат да предизвикат сняг и студ, а горещи лета, понякога кървящи. Накрая, в северните планински райони има студени и заснежени зими и леки лета с евентуални гръмотевични бури следобед.
зима
На брега на централна и южна Гърция и на островите, където климатът е средиземноморски, зимата е мека и дъждовна. Дъждът е обилен на крайбрежието, изложено на запад, например в Корфу, където дори декември достига 200 милиметра дъжд и на островите в близост до Турция (виж Родос).
На островите през зимата вятърът често удари; валежите често се появяват през нощта и рано сутринта. На островите снеговалежите са рядкост и обикновено се срещат само в най-северните, по време на най-интензивните студени магии (напр. В Скореас, в Скиатос и в Евбея).
През зимата температурите в Гърция постепенно намаляват, докато стигате на север: средната дневна температура през януари варира от 12,5 ° C в Ираклион (Крит) до 9,5 ° C в Атина до 5,5 ° С (42 ° F) в Солун. В равнините и долините на север (виж Солун), където климатът е по-континентален, зимата е малко студена, въпреки че валежите не са изобилни. В Солун има средно един ден от всеки три дни със замразени нощи.
Население
Гърция Население 2018 - 11,140,049 души
Гърция, официално Гръцката република, се намира в югоизточна Европа с континенталната част на южния край на Балканския полуостров. Гърция граничи с България, Албания, Република Македония, Йонийско море, Средиземно море, Егейско море и Турция. През 2018 г. Гърция има население от 11,14 милиона, което се нарежда на 79-о място в света.
Последното официално преброяване на населението в Гърция се проведе през 2012 г., в което се оказа население от 10,8 милиона души. Гърция има гъстота на населението от 82 души на квадратен километър (212 квадратни мили), която се нарежда на 120-о място в света. Най-големият град и столица е древният град Атина. Атина е един от най-старите градове в света с история, записана преди около 3 400 години. Атина има градско население от 3 милиона души с население от 3,75 милиона метро. Атина е най-гъсто населеният район на Гърция с 19 000 души на квадратен километър в самото градче.
Около 2/3 от гръцките граждани живеят в градски райони. Заедно с Атина други големи градове включват Солун (788 000), Патра (214 000) и Хераклион (174 000).
Милиони гърци са мигрирали в чужбина в САЩ, Великобритания, Германия, Канада и Австралия през последното столетие, което доведе до голяма гръцка диаспора. До 90-те години на миналия век по-голямата част от притока на миграция в Гърция връща гръцки мигранти от Турция, Грузия, Русия и Чехия.
Според преброяването през 2001 г. в Гърция имало 762 000 души без гръцко гражданство или около 7% от населението. От нетърговските граждани около 49 000 бяха граждани на ЕС, а 17 000 - кипърци с привилегирован статут. Повечето идват от източноевропейски страни, включително Албания (56%), България (5%) и Румъния (3%).
Според преброяването през 2011 г. населението е съставено от гръцки граждани (91%), албански граждани (4.5%), български граждани (0.7%), румънски граждани (0.4%), пакистанци (0.3%) и грузински граждани (0.25%). ,
Гърция, както и Испания и Италия продължават да се сблъскват с голям брой нелегални имигранти, които се опитват да влязат. Повечето нелегални имигранти, които влизат в Гърция, го правят от турската граница.
Гърция в момента изпитва намаляваща раждаемост, като болниците отчитат с 10% по-малко раждания през последните 4 години. Длъжностни лица казват, че семействата просто не могат да си позволят да имат деца. Броят на живите раждания в страната е намалял с почти 15% и е несравним в Европа, подчертавайки истинското въздействие на мерките за намаляване на разходите в страната, която е в центъра на финансовите проблеми на Еврозоната.
Сега Гърция е на 8-та поредна година на рецесия, която е най-дългата история за развита западна икономика. Страната има и най-високата безработица в еврозоната - почти 28%. Проблемът е толкова тежък, че много болници в Атина казват, че социалните работници съобщават за нарастващ брой несигурни майки мигранти, които бягат през нощта с бебетата си и не се регистрират поради страх да не плащат доставка от около $ 600 до $ 1200, t позволяват.
Лесно е да се посочи настоящата криза в еврозоната, която засяга Гърция и други страни по света. В резултат на това може да бъде лесно да се заключи, че по-малко чужди граждани идват да се установят тук. Страната често е била разглеждана като убежище за миграция, но участващите числа може да не са толкова значителни, както някои са мислели.
Празници
Има много видове фестивали в Гърция, които се провеждат най-вече през лятото. Фестивалите имат религиозна основа и са в съответствие с православния календар. Православният календар е подобен на католическия календар, с изключение на Великден понякога. Тези гръцки празници са част от гръцката култура. Други важни фестивали в Гърция имат културен характер. В Гърция се провеждат много концерти и музикални фестивали. Фестивали, които са известни в световен мащаб, са: Фестивалът на Епидавър: Много театрални представления се изпълняват в древните и модерни театри в страната (Епидавър). Филмовият фестивал в Солун: киното също е доста добре представено и всяка година се провежда фестивал в Солун. Освен това страната има интересна музикална сцена, особено през лятото, с много изяви от национални и международни банди. Вижте предстоящите културни събития и фестивали. Нашето ръководство предлага информация за религиозни, национални и културни фестивали в Гърция и гръцките острови. Прочетете също: След като прочетете за фестивалите, бъдете информирани за събитията в Гърция. Религиозни празници и национални дни Информация за религиозни празници и национални дни. Религиозни фестивали Информация за религиозни празници, основани на християнската православна религия. 1 януари, Новогодишният ден 1 януари е празникът на Агиос Василис (Дядо Коледа в Гърция е Свети Василий), празнуван с църковни служби. Този ден всички гръцки семейства нарязаха василопитета, един пот хляб с монета вътре, което носи късмет, че годината ще дойде на своя търсач. 1 януари е и денят, в който децата подаряват коледни подаръци. Като цяло Гърция има много интересни коледни обичаи, които се съживят много ярко в цялата страна. 6 януари, Богоявление Това е празникът на Агия Теофания или Фота, който празнува деня, в който "каликатзарите", или хобгомлините, които се появяват по време на Коледа, се предават отново на църквата в църквата. По време на Богоявление водите са благословени и злите духове са изгонени. На брега на брега, морето или крайбрежието свещениците хвърлят кръст във водата, а младите местни жители се гмуркат, за да се състезават за привилегията и благословението, за да го хванат. Февруари-март Карнавалът Карнавалът се нарича "Apokries" на гръцки език и се изразява в три седмици празник и танци. Карнавалът се провежда три седмици преди Последен понеделник. Важни карнавални паради се провеждат в Патра, Ксанти, остров Корфу и Ретимно с прекрасни партита. Точните дати на Карнавала варират в зависимост от Великден. Всъщност карнавалът завършва 7 седмици преди Великден. 25 март, празник на Благовещението На този празник християните празнуват деня, в който Ангел Габриел съобщава на Мария, че е въплъщение на Христос. Този ден съвпада с нацианската празник в Гърция, денят, в който гърците обявяват революционната война срещу турците на 25 март 1821 г. Ето защо във всички гръцки градове се провеждат военни паради. Великденският Великден е най-важният празник на гръцката православна църква. Той започва 7 седмици преди Великденската неделя и достига своя връх в Световната седмица. Това е, когато службите се провеждат всяка вечер в църквите. В големия петък се провежда специален празник, когато всички цветни гробници на Христос (на име Епифафий) се събират на площадите и обикалят градовете. Върхът на Великден е на добра събота в полунощ, когато поклонниците отиват в църквата и получават Светата Светлина. Точно в полунощ свещеникът се появява, като държи запалена факла, и споделя Свещения пламък със свещите на близките поклонници. Тогава поклонниците споделят на свой ред Святата Светлина със своите близки съседи, докато цялата църква и дворът я получат. Това е красив спектакъл. Тогава фойерверки експлодират по улиците около Църквата. Поклонниците след това носят горящите свещи в къщи и правят с черния дим на свещта знак на кръст над вратата им. Този обичай трябва да донесе късмета на къщата. След полунощ семейства и приятели ядат "магирица", супа, приготвена от агнешка риба, ориз, копър и лимон. Останалата част от агнето се приготвя в неделя сутрин за обяд, придружена от вина и танци. Този фестивал е от голямо значение във всички региони на Гърция, но някои места, като гръцките острови на остров Корфу и остров Хиос, са много известни със своите Великденски тържества. В някои градове "Горенето на Юда" се провежда в Великденската неделя вечер.
23 април, Празникът на Свети Георги (Агиос Георгиос) Празникът празнува Рицаря, който е убил Дракона. Свети Георги е покровител на овчарите и празненствата са организирани в цялата страна. Големи празници също се провеждат в Арахова, остров Скиатос, остров Скирос и други гръцки градове, където Свети Георги се счита за техен покровител. Честванията в Арахова траят три дни. Май / юни, Денят на Светия Дух Празникът се провежда 40-50 дни след Великден. Той празнува деня, който Светият Дух представи на апостолите и ги помоли да преподават християнството на света. Това е празник за студенти. 15 август, Ден на Успение Богородично Този празник празнува изкачването на Мария до Небето. Големи поклонения се провеждат на всички места в Гърция, особено остров Тинос, остров Парос и остров Патмос. Дева Мария е покровител на цялата страна и много параклиси, посветени на нея, ще се срещнат в Гърция. 25 декември Коледа Празникът е от голямо значение, тъй като празнува раждането на Христос. В миналото хората са украсявали дървени лодки за Коледа, за да отговорят на морските традиции на Гърция, но днес хората следват западните традиции и украсяват коледните елхи. На 24 декември децата традиционно пеят коледни песни (каланда) от врата до врата. Национални дни Информация за националните дни въз основа на големи исторически събития. 25 март, Гръцкият ден на независимостта С военните паради в цялата страна гърците празнуват деня, в който обявиха революционната война срещу турците на 25 март 1821 г. 1 май, Ден на труда Този празник се нарича Протомагия Май) и това е градски празник, когато хората традиционно отиват в провинцията за пикник. Това е и ден, когато големи партии организират големи демонстрации. 28 октомври, Национална годишнина Този ден се характеризира с военни паради. Също така се нарича "Ден на Ой", който означава "Ден на Не", в чест на отрицателния отговор на гърците, когато италианците го помолили да се предадат по време на Втората световна война на 28 октомври 1940 г. Гръцките воювали за страната си срещу италианците и успяват да спечелят много битки, въпреки че са по-малко и не разполагат с добро военно оборудване. Въпреки това, координираното нападение на германско-италианските сили през април 1941 г. подхлъзвало гръцката армия. 17-ти ноември, Политехническото изненада срещу хунтата Денят на студента се издига срещу гръцкия хунт от 1974 г. На 14 ноември студентите се затварят в политехническото училище в Атина и протестират срещу хунтата. Три дни по-късно един танк нахлул в училището и убил много от тях.
Кухня
Популярни местни ястия
Традиционните бързи храни са жироскопи ("GHEER-ohs", не "JIE-rohs", както и "gyroscope"), печено свинско или пиле (и рядко говеждо месо) и фиксирани филийки в пържена пита; сувлаки (сувлаки, "соев-ЛАХ-кей"), на скара месо на шиш; Гръцки спадове като tzatziki (τζατζίκι), изработени от натрошено кисело мляко, зехтин, чесън и ситно нарязани краставици и копър или мента; и сордалия (скардалия), картофено пюре от чесън, което обикновено се сервира с дълбоко пържено осолено треска.
Със своята обширна брегова линия и острови, Гърция има отлични морски дарове. Опитайте на скара октопод и achinosalata (яйца морска ашуна в лимон и зехтин). По закон замразените морски дарове трябва да бъдат маркирани като такива в менюто. Някои прясна риба, продадена на килограма, може да бъде много скъпа; ако гледате бюджета си, не забравяйте да попитате колко ще струва конкретната ви част преди да го поръчате.
Гръцка салата (наречена "местна салата" на местно ниво, "Хорятики"), смес от домати, краставици, сирене и лук - нарязани нарязани - плюс някои маслини и понякога зелени чушки или други зеленчуци, обикновено гарнирани с риган. Традиционно е облечен само със зехтин; винегрет или маруля се добавят само в най-ориентираните към туризма ресторанти.
- мусака, богата печена паничка с патладжан, мляно месо, домат и бял сос
- pastitsio, разнообразие от лазаня
- стефадо, парчета месо и лук във вино и канела
- spetzofai, задушено наденица с пипер и домати, обилно ястие, първоначално от Mt. Регион Пелион
- саганаки, пържено полутвърдо сирене
- платакиа, пържоли на агнешко, също са популярни. Те са склонни да имат по-сладък вкус и по-чиста текстура,
Пържените картофи (често изброени в менютата като чипове) са натурализирано гръцко ястие, намерено почти навсякъде. Те могат да бъдат много добри, когато са готови и сервирани все още горещи. Тзацики обикновено е добър за тях, макар че са все още добри сами.
За десерт, попитайте за баклави, тънки слоеве от сладкиши с мед и нарязани ядки; или galaktobouriko, крем пай, подобен на mille feuille. Другите сладкиши също са на стойност дегустация. Друг трябва да опитате е кисело мляко с мед: киселото мляко в Гърция е наистина различно от това, което сте виждали в магазините на Дакон. Плодове, като диня, също е обичайно лятно лечение.
За закуска се отправете към местните пекарни (четиринадесет) и опитайте свежа титопита, сирене; спанакопита, спанак; или бугаца, пилен крем, или дори "хорояко псом", традиционен хрупкав селски хляб, който е домакинска и е много вкусен и сам по себе си е вкусно и много популярно сред гърците за бърза закуска. пекарната има свои собствени предавания и никога не сте разочаровани. Имайте предвид, че това с гръцко кафе е местно.
Посолство на Република България, Атина, Гърция
Палео Психико, ул. “Стратигу Калари” № 33-А, Атина, 154 52
Тел.: 0030 210 67 48 105/108
Факс: 0030 210 67 48 130
E-mail: embassbg@otenet.gr
Генерално консулство на Република България, Солун, Гърция
ул. Н. Ману N12, ул. Е. Абот N1
Пощенски код: 54643 Солун
Тел.: 0030 2310 829210,
Тел.: 0030 2310 869 495
Факс: 0030 2310 854 004
E-mail: gencosol@otenet.gr
Допълнителна Информация
Забележителности
Поради географското си положение Гърция е кръстопът на цивилизации, които са оставили следите си навсякъде: архитектурата на музеите и селищата, миниатюрното изкуство, ежедневието, хранителните обичаи и всички форми на популярно изкуство в различните региони на страната. Посетителят може да влезе в контакт с тази мултифункционална и впечатляваща мозайка чрез екскурзии в исторически, културни, артистични и фолклорни традиции. Много са местата, които ще ви впечатлят :