Вашата оценка 5.00 от 2 гласа

Армения

Армения се намира в Южен Кавказ, граничи с Грузия от север, Иран от юг, Азербайджан от североизток и югозапад и Турция от запад. Република Армения заема територия от 29 800 квадратни километра, разположена на средна надморска височина от 1800 метра. Най-високата точка е връх Арагац (4090 м), а най-ниската точка е долината на река Дебед (400 м). Столицата е Ереван.


Официално име
Република Армения (РА), кратко: Армения
 

Флаг
флаг на арменияФлагът е трицветен с три хоризонтални и равни редуващи се ивици от червено, синьо и оранжево (от горе до долу). Връзката между ширината и дължината на флага е 1/2.
 



Герб
герб на арменияГербът на Република Армения е следният: На щит, разположен в центъра, планината Арарат е представена с Ноевата арка и гербовете на четирите кралски династии на историческата Армения: от горе до ляво - на Bargratunides, от горе надясно - този на Arshakounides, от долу на ляво - този на Artashesides, отдолу на дясно - този на Rubenides. Щитът се поддържа от орел (отляво) и лъв (отдясно). Под щита има меч, както и клон на дърво, сноп от шипове, верига и панделка. Златен е основният цвят на герба на Република Армения. Цветовете на царството на историческата Армения са следните: отгоре вляво - червено, от горе надясно - синьо, отдолу на ляво - синьо, отдолу надясно - червено, с оранжево оцветена планина Арарат, позиционирана в център на щит. Гореспоменатите цветове символизират цветовете на националното знаме на Република Армения.

Химн
Химнът на Република Армения е приет на 1 юли 1991 г. от Върховния съвет на Република Армения. Основан е на химна на Първата арменска република (1918-1920 г.). Законът на РА за “Химн на Република Армения” е приет на 25 декември 2006 г. Арменският национален химн е “Нашата отечество”; текстове на Майкъл Налбандян, музика от Barsegh Kanachian.


Държавният глава
президент

Законодателен орган
Народно събрание

Държавен език
Арменски (принадлежи към индоевропейското езиково семейство)

Столицата
Град Ереван

Административно звено
Marz (общо 10), общности (общо 502)
Включително:
Урбан: 49
Включително: град Ереван с 12 административни области


Националната валута
Драм (международното признаване на AMD), разпространено от ноември 1993 г.

Географска информация
Страната е разположена в западната част на Азия, заема североизточната част на арменското плато - между Кавказ и най-близката Азия (междуречно територията между средните потоци на реките Кур и Аракс).

Площ
29743 km2 (подобно на територията на Белгия и Албания)

Средна надморска височина над морското равнище
1800 м (76,5% от територията на републиката е на височина 1000-2500 м н.в.)

Държавна граница
На север с Грузия,
На изток с Азербайджан,
На запад и югозапад с Турция,
На юг с Иран


Най-голямото разширение
от северозапад до югоизток е 360 км
от запад на изток 200 км


Най-ниската точка
В подножието на река Дебед 375 m
Планина, Плато 36.4% (в Република Армения)


Най-високата кота
Връх планина Арагац 4090 m

Високите планински върхове
Kaputdjugh 3906 m
Агдахак 3598 м
Спитакасар 3555 m
Vardenis 3522 m


Водни резерви
Годишно са общо 8.5 млрд. Евро. м3, от които 6,54 млрд. m3 - повърхностен воден поток

Най-дългите реки (в Република Армения)
Araks 158 км
Ахурян 186 км
Воротан на 111 км
Покрит на 154 км
Раздан 141 км
Агстев на 81 км


Климат
Суха континентален

Население
Население - към 1 януари 2018 г. постоянното население на Армения (изчислено въз основа на преброяването от 2011 г.) е 2 972 732

Етнически състав
Арменци (98,1%), езиди, руснаци, асирийци, украинци, кюрди, гърци и други (според резултатите от преброяването от 2011 г.)

Религия
Християнска (Арменска апостолска църква), мнозинството от населението твърди, че са християни

Историческа информация
  • На 23 август 1990 г. - Приета е Декларацията за държавната независимост на Република Армения
  • На 21 септември 1991 година - Проведен е референдум за обявяване на независимостта
  • На 21 декември 1991 година - Армения става член на Общността на независимите държави
  • На 30 януари 1992 г. - Армения става член на Организацията за сигурност и сътрудничество в Европа
  • На 2 март 1992 г. - Армения става член на ООН
  • На 15 май 1992 г. - Армения става член на Организацията на Договора за колективна сигурност
  • На 28 май 1992 година - Присъединяването на Армения към Международния валутен фонд
  • На 25 юни 1992 г. - Присъединяване на Армения към Организацията за Черноморско икономическо сътрудничество (ЧИС)
  • Септември 1992 г. - Армения става член на Световната банка
  • На 25 януари 2001 година - Армения става член на Съвета на Европа
  • На 5 февруари 2003 г. - Армения става член на Световната търговска организация
  • На 13 октомври 2012 г. - Република Армения става пълноправен член на Международната организация на франкофонията
  • На 10 октомври 2014 г. - На заседанието на Върховния съвет на Евразийския икономически съюз подписано споразумение за присъединяване на Република Армения към ЕСВ
  • На 24 ноември 2017 година - Република Армения и Европейският съюз сключиха всеобхватно и засилено споразумение за партньорство.

Кухня
Арменската кухня е толкова древна, колкото и нейната история, като земята, на която стои. Арменските кулинарни традиции са на възраст над 2000 години. Изобилието на месо на арменските маси е резултат от най-древното развитие на говедовъдството в арменските възвишения, което води до такова разнообразие от животни и птици. Животновъдството е и източник на различни млечни продукти - основно зрели сирена, както и кисело-млечни продукти, които служат като основа за традиционните арменски ястия и напитки.
Супите в арменската кухня са много популярни; те се приготвят толкова умело, че ще запомните техния вкус до края на живота ви.
Арменските домакини готвят ароматен хаш и висококалорични бузбаши. Супите в Армения се приготвят по различни рецепти. Има супи с кисело-млечна база, отделно приготвени бозбаш и трудни видове юфка.
Най-известната арменска супа се нарича хаш (от "хашел" - кипване). Приготвя се от говеждо или овче крака за почти 24 часа. Това е богата, вискозна, ароматна и изключително здравословна супа.
Бозбаш е супата от млади агнета и голям грах. Големите парчета месо и малките кости са полуфабрикати. След това те се изваждат от бульона и леко се пържат.
Poch е древната супа от кравените опашки. Първоначално, за да се отърве от миризмата, опашката се напоява в течаща вода. След това се нарязва, поставя се в запеканка с домати, лук, сладък и пикантен пипер. След това се прибавя вряща вода и цялата маса се кипи в продължение на три часа.
Chulumbur apur - оризова супа с пържен лук, подправена със смес от яйца и мляко.
Yaini - супа от говеждо месо със сушена костилка от кайсия
Тархана - версия на пилешки юфка
Сунки апур - гъбена супа с ориз
Anushapur - супа от сушени без костилка и наполовина кайсия
Ястия с месо
Арменска кухня - бораниТова е специален култ към месни ястия в арменската кухня. Най-простите и древни ястия са известните шашлик, пастинерни месо кчучи и разбира се ястия от птици. Те се приготвят по същия начин, както преди 1500 години.
Шахликът се произнася на арменски “khorovats”. Шашлик, приготвен на мангал, се нарича “карси хпровати”. Готвеният в готвене - „хазани хорорац”; шашлик от говеждо и мазнина от овча опашка се нарича “ики-бир”. Като цяло има повече от два десетки сорта шашлик на арменски. Преди пържене месото се маринира - всеки в соса си: коняк, вино или оцет, за да се уверите, че всички парчета са пържени едновременно.
Предварителната подготовка на месото е трудна и многофазна, затова всички арменски месни ястия имат абсолютно уникален вкус.
Kyufta - нежни месни топки, приготвени от специално биено месо, варено в бульон. Първоначално месото се нарязва на тънко и след това се разбива със специален бръмбар. След като приключи получената маса с добавени яйца, брашно, сол, вода или мляко, коняк, запържен лук и подправки, ръчно се задушават суфлето и се поставя в топла вода, която постепенно се загрява до кипене. Кюфта е готова след половин час.
Долма е вкусна арменска пълнени гроздови листа. Между другото, долмата е турска дума, която означава „пълнена”. Фаршът се приготвя от мазнини, ориз, лук, пипер, сол и зеленчуци - магданоз, мента, риган и кориандър. Готовият фарс се опакова в осолени или пресни гроздови листа. Приготвя се за един час. Сервира се горещо с мацун с чесън.
Tisvzhik - говеждо сърце, черен дроб, бели дробове и свинска мас са нарязани на идентични филийки и след това пържени на тиган до полу варено. След това добавят лук, доматено пюре, сол, черен пипер и го покрийте с капак и гответе, за да завършите процеса. Ястието се поръсва със зелено преди сервиране.
Baskyrtat - изключително тънки (почти нишки) ленти от варено говеждо месо се смесват с орехи и кориандър, покрити с мацун.
Борани - пържено пиле с патладжани и мацуни.
Сладкиши
Най-известните сладкиши са кята и назук - оригинални многопластови пайове с пълнеж. Всеки слой се накисва с нанесено масло и захар - в резултат на това кята и назук имат такова топящо се тесто и мек вкус.
Всеки е чувал за баклава - вкусна медена бисквитка с дебел пълнеж от ядки. Тази и други сладкиши идват в Армения от Турция и Арабския изток.
Само още един арменски десерт, шуджух, е задължителен за празниците и новогодишните празници. Той е направен от гроздов или кайсиев сок, който се използва за приготвяне на сироп, наречен дошаб. След това дошаб се превръща в гъста целулоза с добавка на карамфил, канела или други подправки. Серия орехи се потапя в кипящата смес, за да се суши и съхранява за зимата.
Алани - сушени праскови и други плодове, пълнени с орехова паста и фруктоза, както и стафиди и други пълнежи.



 
Посолство на Република България в Република Армения  
Адрес: 16 Sofia str., Nor Aresh, Yerevan
Тел./Факс: +374 10 458 233
Дежурен телефон в извънработно време: +374 96405210
Работно време: 09.30 - 18.00 ч.
Консулска служба:
Телефон: +374 10 454582
Работно време с граждани: 10.00 – 13.00 ч.

E-mail: Embassy.Yerevan@mfa.bg
Website: www.mfa.bg/embassies/armenia

Допълнителна Информация
Забележителности
Армения е страна с история, която се разпространява в продължение на няколко хилядолетия, със зашеметяваща природа, с горди, но много приятелски настроени и гостоприемни хора.
Въпреки че данните за икономиката й може да не го разкрият, ключовата дума за Армения е „богата“. Има история, пълна с епизоди и събития, значими не само за арменците, но и в по-голям мащаб.
Ето някои от най-важните забележителности на Армения.