Вашата оценка 5.00 от 1 гласа

Малдиви

Малдиви всъщност могат да се похвалят с много изящни заведения на нивото на плажа, достойни за похвала, много от които използват прясно уловена риба и морски дарове, за да направят истински божествени ястия. Ето някои от  най-зашеметяващите ресторанти в Малдивите:


Ithaa Undersea Restaurant

За да се храните под морското равнище, никъде не е точно като подводния ресторант Ithaa. Част от курорта Conrad Maldives Rangali Island, това е просто изискано място, специализирано в съвременни европейски ястия с най-добро качество. Гостите могат да се насладят на луксозна вечеря с шест ястия, докато се наслаждават на уникалната възможност да гледат рифовите акули и мантските лъчи, които плават покрай тях, без да е необходимо да се гмуркате с шнорхел. Предлагат се ястия, включващи красив хайвер от малосол и царевичен жълтък с ризото шафраново шампанско. Ithaa със сигурност е скъп ресторант, така че за тези с ограничен бюджет, се насладете на средно сутрешен коктейл или обяд с четири ястия вместо екстравагантен вариант за вечеря.
Ithaa Undersea Restaurant, Conrad Maldives, Rangali Island, Maldives, +960 668 0629


Iberry Café

Мястото, където можете да избягате от туристите и да хапнете с местните жители, Iberry Café е най-популярният ресторант в Hulhumale. Малка кухня в бутиков стил в жилищна част на града, услугата е бърза и приятелска, а атмосферата винаги е жива с разговори с местните хора. Сервиране на огромно разнообразие от ястия, типични за района, както рибата къри, така и скарият пържен ориз са чудесен избор. Редица прясно направени сокове се намират и в менюто и са абсолютно задължително да се охладите в горещи, кървави дни.
berry Café, Ahigas Magu, IberryVilla Block 1036, Hulhumale, Maldives, +960 335 6686


Jazz Café
Обслужвайки комбинация от малдивски и интернационални ястия в модерен, нискобюротичен облик, Jazz Café е изключително популярен сред млади и стари туристи и местни жители. В кафенето често се провеждат концерти на живо с талантливи местни музиканти, които забавляват вечери с превъзходни джаз, рок и души, което прави този голям избор от ресторанти за приятна и отпускаща вечеря. Предлаганите ястия включват жълт пилешко къри, роши, говеждо месо и лук, се разбърква, печено пиле с барбекю сос. Менюто се различава леко всеки ден, насърчавайки вечерящите да се връщат на следващия ден, за да опитат нещо ново.
Jazz Café, Haveeree Hingun, Male, Maldives, +960 332 5299


Muraka

Зашеметяваща алтернатива на подводния ресторант Мурака седи на върха на морето в края на кея. Откритата секция на пода дава прозорец в морския свят по-надолу, като вълните обикалят около селския, дървен ресторант, създавайки най-релаксиращата и луксозна обстановка. Ястията в Мурака се представят като произведения на изкуството, като приятни за очите, колкото за небцето. Специализирайки в местните морски дарове, допълнени от екзотични вкусове, гостите трябва да изберат "Whole Fish Delight", за да прекарат незабравимото трапезно изживяване. С тази опция главният готвач подготвя цяла риба, избрана от масата, точно пред тях. Друга чудесна възможност за хранене е да поръчате Малдивското меню за опит, състоящо се от четири декадентни курсове с автентична местна кухня.
Muraka, Mirihi Island Resort, South Ari Atoll, Maldives, +960 668 0500


Aioli Restaurant
Разположен на тиха уличка край Ameer Ahmed Magu, ресторант Aioli подготвя впечатляваща гама от вкусни ястия от Южна Азия със средиземноморски обрат. Aioli е стилен ресторант, обзаведен с вкус в мебели от тъмно дърво и контрастни кремави нюанси на тапицерия и стени. Ресторантът разполага с две големи трапезарии и зона за сядане с балкон на открито, където гостите могат да се насладят на храната си под малдивското небе. Патроните могат да избират от ястия като "addu kukulhu reha", традиционна малдивска коричка от пилета, сервирана с ориз и хляб с пара или пържени сепии с шафран ориз в испански стил в шикозна, но спокойна обстановка.
Aioli Restaurant, Orchidmaage, Henveiru Lotus Goalhi, Malé, +960 300 2525,


The Sea House
Разположен на първия етаж на фериботния терминал, The Sea House се гордее с една от най-живописните гледки на острова. Откритата палуба на ресторанта гледа към пристанището на Мале, с панорамна гледка към красивия Индийски океан и лагуните около града. Патроните могат да видят самолетите, които кацат и излитат на летището в съседния остров Hulhule, идеално място за да се насладите на храна и "макет", докато гледате залеза. Храната в The Sea House е разнообразна и на разумни цени с южноазиатски влияния, включващи ястия, като тайландска зелена къри и сом там, палачинска салата. В ресторанта се провеждат и специални суши брънч събития и се сервира mashuni roshi, традиционна малдивска закуска, приготвена от риба тон, кокосов орех, лук, чили и липа.
The Sea House, 1st Floor, Hulhumale Ferry Terminal, Malé, +960 333 2957