Вашата оценка 0 от 0 гласа
Трансилвания
Трансилвания (от латински - "земя отвъд гората")
Местоположение: Централна Румъния - заобиколен от дъга на Карпатската планинска верига
Площ: 34177 мили
Население: приблизително 5 милиона
Основни градове: Алба Юлия, Бистрица, Брашов, Клуж Напока, Медиас, Миркурея Чич, Себес, Сибиу, Сигишоара, Таргу Муреш
Акценти в Трансилвания
Трансилвания е дом на някои от най-добре запазените средновековни градове в Европа, най-вече Брашов, включващи стара саксонска архитектура и руини на цитаделата; Сибиу с калдъръмените си улички и пастелни цветни къщи и Сигишоара, украсени с крепостна крепост, тайни пасажи и часовникова кула от 14-ти век. Малките магазини предлагат антики и фини ръчно изработени продукти от местни занаятчии и художници.
Посетителите на Трансилвания също ще се сблъскат със зашеметяващи замъци като Бран, близо до Брашов - готическа приказка, често свързана с валашкия принц Влад Тепес от 15-ти век, вдъхновение за Дракула на Брам Стокър. Докато връзката с Влад е слаба, дълбоката връзка на местните жители с легендата не е така.
В непосредствена близост до Брашов и Бран са укрепените църкви в Харман с масивните 13-и саксонски кули и най-голямата укрепена църква в Югоизточна Европа. Замъкът Corvinilor от 15-ти век, най-красивата в Трансилвания, разположен в близост до Хунедоара, разполага с разкошна зала "Рицари", която може да се използва за функции или партита, както и кули и подпори, напомнящи за средновековието.
Трансилвания е родното място на унитарската църква, която се сливаше с универсиалистическата църква тук в Америка през 1961 г., за да формира сегашната Unitarian Universalist Association.
Многоетническото наследство на Трансилвания (включително немски и унгарски) е забележително в народните костюми, архитектура, кухня, музика и фестивали.
Цветни вековни традиции са живи и добре в малките села на Трансилвания. Тук все още живеят хора в такива занаяти като овчари, тъкачи, ковачи и дърводелци.
Планината Апусени в Западните Карпати е пейзаж с изискана красота и мистерия. Тук ще намерите древни легенди за планински духове и редки видове диви животни, заедно с 4000 пещери, много от които могат да бъдат проучени. Скалисоара Glacier, национален паметник, приютява втория по големина подземен ледник на континента.
Места за разглеждане в Трансилвания
Някои от най-добре запазените средновековни градове в Европа: Брашов, Сибиу, Сигишоара
Замъкът Бран (известен още като замъкът на Дракула), построен през 1377 година
Расововата крепост - построена през 1300 г. от тевтонските рицари за защита на Трансилвания срещу татарите и турците
Саксонските укрепени църкви в Биертан, Калник, Харман, Дарджуу, Преймер, Саскиз, Валеа Вийлор и Вискри - всички посочени от ЮНЕСКО като обекти на световното наследство
Най-хубавият музей на изкуството в Трансилвания - Брукенталският дворец в Сибиу
Marginimea Sibiului, район северозападно от Сибиу, дом на повече от 18 традиционни села
Музеят на стъкло-боядисаните икони в Сибел, най-големият по рода си в Европа
Град Хунедоара със своя готически замък Корвинило от 14-ти век
Дакийските крепости в Сармизегеуза (Списък на световното наследство на ЮНЕСКО)
Мотитската земя (Tara Motilor) в долината Ariesi - moti е името, дадено на жителите на този район. Те живеят в разпръснати села на височина до около 4,265 фута и са запазили своите вековни традиции и начин на живот.
Планините Апусени с ледниците Scarisoara и Focul Viu, пещерата Чичику мечки и пещерата Vartop, както и други 400 пещери.
Основни музеи в Трансилвания
Музей на обединението в Алба Юлия
Етнографски музей в Брашов
Музея на изкуствата в Брашов
Исторически музей в Брашов
Бастионския музей на тъкачите в Брашов
Етнографски музей на Трансилвания в Клуж
Национален художествен музей в Клуж - колекции от оръжия и румънски картини от средновековието
Национален исторически музей на Трансилвания в Клуж
Музей "Скезели" в Миерука Чич
АСТРА Музей на традициите и народното изкуство (ASTRA) в Сибиу - оригинални жилища, работилници и църкви от цялата страна
Bruckental Museum в Сибиу - най-хубавото музей на изкуството в Трансилвания
Исторически музей в Сигишоара, където се помещава зала за изтезания
Сценичните изкуства
Брашов: Държавна филхармония "Гр. Дима", Национална опера, Куклен театър "Арлехино", Драматичен театър "Сика Александроску"
Клуж: Клуб Клуб, Национален театър, Унгарски театър в Клуж,
Сибиу: Национален театър "Раду Станка", Държавна филхармония Сибиу
Таргу Муреш: Филхармоничен оркестър в залата за огледала
Трансилвания на открито приключения и паркове
Природен парк "Апусени" - райско кътче
Природен парк "Градистеа Мунселулу-Чичовина" - обект на археологическите останки на Сармишеге
Национален парк "Пиатра Крайъ" - грандиозни скалисти стени, девствени гори и една от най-дълбоките подземни пропасти в света (Coltii Grindului shaft - 1771 фута)
Традиционната кухня на Трансилвания показва разнообразие от аромати с ястия, подправени с мащерка, червен пипер или естрагон. Месото, като свинско, овнешко, телешко, са сред най-популярните съставки в кухнята на Трансилвания. Супите, към които се прибавят сметаната и яйчния жълтък, също включват кнедли или домашно приготвени макаронени изделия.
Румъния е един от водещите световни производители на зеле (varza). Уверете се, че не напускате района, без да опитате вкусната "Varza a la Cluj" - румънската версия на лазанята - приготвена от няколко слоя фино нарязано зеле (прясно или кисело) и мляно свинско или телешко месо, смесено с ориз и бекон печени във фурната.
Лозя
"Трансилваните" са не само занаятчии в производството на ароматни, приятни и леки вина, но и усъвършенствани двойно дестилирани спиртни напитки: палинка, хоринка и раки (разновидности на ракия). Те са изработени от плодове, по-специално от сливи, ябълки и круши, и са отлежали в черни или дъбови бъчви.
Лозята в района на Тарнаве: Блаж, Джидвей, Медиас, Тарнавен, Загар и Валеа Нирежу са известни с отличните си бели вина. С хладния си климат и наклонен терен, който се простира от Тарнава Маре до реките Трявна Мика, Тарнаве е идеален за плодовито бяло грозде с лека киселинност. Районът има дълга традиция да произвежда отлични сухи и средно сухи ароматизирани вина като Feteasca Alba, Feteasca Regala, Совиньон Блан, Мускат Отонел, Шардоне, Пино Грис и Траминер.
Дори ако традиционните инструменти бяха заменени от съвременните преси за вино и съвременните технологии, събирането на грозде, контролът на ферментацията, яснотата, стабилността, съхранението и зреенето на виното се извършват съгласно правила, произведени от поколение до поколение. Много малки ферми все още произвеждат свои собствени вина.
Местоположение: Централна Румъния - заобиколен от дъга на Карпатската планинска верига
Площ: 34177 мили
Население: приблизително 5 милиона
Основни градове: Алба Юлия, Бистрица, Брашов, Клуж Напока, Медиас, Миркурея Чич, Себес, Сибиу, Сигишоара, Таргу Муреш
Акценти в Трансилвания
Трансилвания е дом на някои от най-добре запазените средновековни градове в Европа, най-вече Брашов, включващи стара саксонска архитектура и руини на цитаделата; Сибиу с калдъръмените си улички и пастелни цветни къщи и Сигишоара, украсени с крепостна крепост, тайни пасажи и часовникова кула от 14-ти век. Малките магазини предлагат антики и фини ръчно изработени продукти от местни занаятчии и художници.
Посетителите на Трансилвания също ще се сблъскат със зашеметяващи замъци като Бран, близо до Брашов - готическа приказка, често свързана с валашкия принц Влад Тепес от 15-ти век, вдъхновение за Дракула на Брам Стокър. Докато връзката с Влад е слаба, дълбоката връзка на местните жители с легендата не е така.
В непосредствена близост до Брашов и Бран са укрепените църкви в Харман с масивните 13-и саксонски кули и най-голямата укрепена църква в Югоизточна Европа. Замъкът Corvinilor от 15-ти век, най-красивата в Трансилвания, разположен в близост до Хунедоара, разполага с разкошна зала "Рицари", която може да се използва за функции или партита, както и кули и подпори, напомнящи за средновековието.
Трансилвания е родното място на унитарската църква, която се сливаше с универсиалистическата църква тук в Америка през 1961 г., за да формира сегашната Unitarian Universalist Association.
Многоетническото наследство на Трансилвания (включително немски и унгарски) е забележително в народните костюми, архитектура, кухня, музика и фестивали.
Цветни вековни традиции са живи и добре в малките села на Трансилвания. Тук все още живеят хора в такива занаяти като овчари, тъкачи, ковачи и дърводелци.
Планината Апусени в Западните Карпати е пейзаж с изискана красота и мистерия. Тук ще намерите древни легенди за планински духове и редки видове диви животни, заедно с 4000 пещери, много от които могат да бъдат проучени. Скалисоара Glacier, национален паметник, приютява втория по големина подземен ледник на континента.
Места за разглеждане в Трансилвания
Някои от най-добре запазените средновековни градове в Европа: Брашов, Сибиу, Сигишоара
Замъкът Бран (известен още като замъкът на Дракула), построен през 1377 година
Расововата крепост - построена през 1300 г. от тевтонските рицари за защита на Трансилвания срещу татарите и турците
Саксонските укрепени църкви в Биертан, Калник, Харман, Дарджуу, Преймер, Саскиз, Валеа Вийлор и Вискри - всички посочени от ЮНЕСКО като обекти на световното наследство
Най-хубавият музей на изкуството в Трансилвания - Брукенталският дворец в Сибиу
Marginimea Sibiului, район северозападно от Сибиу, дом на повече от 18 традиционни села
Музеят на стъкло-боядисаните икони в Сибел, най-големият по рода си в Европа
Град Хунедоара със своя готически замък Корвинило от 14-ти век
Дакийските крепости в Сармизегеуза (Списък на световното наследство на ЮНЕСКО)
Мотитската земя (Tara Motilor) в долината Ariesi - moti е името, дадено на жителите на този район. Те живеят в разпръснати села на височина до около 4,265 фута и са запазили своите вековни традиции и начин на живот.
Планините Апусени с ледниците Scarisoara и Focul Viu, пещерата Чичику мечки и пещерата Vartop, както и други 400 пещери.
Основни музеи в Трансилвания
Музей на обединението в Алба Юлия
Етнографски музей в Брашов
Музея на изкуствата в Брашов
Исторически музей в Брашов
Бастионския музей на тъкачите в Брашов
Етнографски музей на Трансилвания в Клуж
Национален художествен музей в Клуж - колекции от оръжия и румънски картини от средновековието
Национален исторически музей на Трансилвания в Клуж
Музей "Скезели" в Миерука Чич
АСТРА Музей на традициите и народното изкуство (ASTRA) в Сибиу - оригинални жилища, работилници и църкви от цялата страна
Bruckental Museum в Сибиу - най-хубавото музей на изкуството в Трансилвания
Исторически музей в Сигишоара, където се помещава зала за изтезания
Сценичните изкуства
Брашов: Държавна филхармония "Гр. Дима", Национална опера, Куклен театър "Арлехино", Драматичен театър "Сика Александроску"
Клуж: Клуб Клуб, Национален театър, Унгарски театър в Клуж,
Сибиу: Национален театър "Раду Станка", Държавна филхармония Сибиу
Таргу Муреш: Филхармоничен оркестър в залата за огледала
Трансилвания на открито приключения и паркове
Природен парк "Апусени" - райско кътче
Природен парк "Градистеа Мунселулу-Чичовина" - обект на археологическите останки на Сармишеге
Национален парк "Пиатра Крайъ" - грандиозни скалисти стени, девствени гори и една от най-дълбоките подземни пропасти в света (Coltii Grindului shaft - 1771 фута)
Традиционната кухня на Трансилвания показва разнообразие от аромати с ястия, подправени с мащерка, червен пипер или естрагон. Месото, като свинско, овнешко, телешко, са сред най-популярните съставки в кухнята на Трансилвания. Супите, към които се прибавят сметаната и яйчния жълтък, също включват кнедли или домашно приготвени макаронени изделия.
Румъния е един от водещите световни производители на зеле (varza). Уверете се, че не напускате района, без да опитате вкусната "Varza a la Cluj" - румънската версия на лазанята - приготвена от няколко слоя фино нарязано зеле (прясно или кисело) и мляно свинско или телешко месо, смесено с ориз и бекон печени във фурната.
Лозя
"Трансилваните" са не само занаятчии в производството на ароматни, приятни и леки вина, но и усъвършенствани двойно дестилирани спиртни напитки: палинка, хоринка и раки (разновидности на ракия). Те са изработени от плодове, по-специално от сливи, ябълки и круши, и са отлежали в черни или дъбови бъчви.
Лозята в района на Тарнаве: Блаж, Джидвей, Медиас, Тарнавен, Загар и Валеа Нирежу са известни с отличните си бели вина. С хладния си климат и наклонен терен, който се простира от Тарнава Маре до реките Трявна Мика, Тарнаве е идеален за плодовито бяло грозде с лека киселинност. Районът има дълга традиция да произвежда отлични сухи и средно сухи ароматизирани вина като Feteasca Alba, Feteasca Regala, Совиньон Блан, Мускат Отонел, Шардоне, Пино Грис и Траминер.
Дори ако традиционните инструменти бяха заменени от съвременните преси за вино и съвременните технологии, събирането на грозде, контролът на ферментацията, яснотата, стабилността, съхранението и зреенето на виното се извършват съгласно правила, произведени от поколение до поколение. Много малки ферми все още произвеждат свои собствени вина.