Вашата оценка 0 от 0 гласа
Old Bushmills Distillery
През 1608 г. в Бушмилс се ражда една легенда. През тази година крал Джеймс I дава много специален лиценз на това малко село, разположено само на няколко мили навътре в суровия северен бряг на Северна Ирландия. Лицензът дава на Бушмилс правото да дестилира уиски. Днес в Бушмилс се намира най-старата лицензирана дестилерия за уиски в света.
Повече от 400 години по-късно в Бушмилс все още се произвежда уиски. Все още се използва ирландски ечемик - и уникалната вода от собствения им поток. Четири века занаят и опит гарантират, че тези уискита са сред най-прочутите и най-харесваните в света. Но както казва майсторът дестилатор Колъм Игън, "ние не сме добри, защото сме стари, ние сме стари, защото сме добри".
За да разберете как са станали толкова добри, ще трябва да ги посетите, разбира се. Скоро ще се убедите, че уискито им наистина не може да се прави другаде, освен тук. Ще можете да разгледате местността, която му придава легендарен характер. Ще се запознаете с хората, които пазят вековни знания. Ще се запознаете отблизо с практикуването на техния занаят. Заедно с богатите аромати и плътни вкусове на най-старата работеща дестилерия в Северна Ирландия.
Да, това е начинът, по който 100% малцов ечемик се дестилира тройно, за да се получи сингъл малцово уиски. Ще станете свидетели на магията!
Повече от 400 години по-късно в Бушмилс все още се произвежда уиски. Все още се използва ирландски ечемик - и уникалната вода от собствения им поток. Четири века занаят и опит гарантират, че тези уискита са сред най-прочутите и най-харесваните в света. Но както казва майсторът дестилатор Колъм Игън, "ние не сме добри, защото сме стари, ние сме стари, защото сме добри".
За да разберете как са станали толкова добри, ще трябва да ги посетите, разбира се. Скоро ще се убедите, че уискито им наистина не може да се прави другаде, освен тук. Ще можете да разгледате местността, която му придава легендарен характер. Ще се запознаете с хората, които пазят вековни знания. Ще се запознаете отблизо с практикуването на техния занаят. Заедно с богатите аромати и плътни вкусове на най-старата работеща дестилерия в Северна Ирландия.
Да, това е начинът, по който 100% малцов ечемик се дестилира тройно, за да се получи сингъл малцово уиски. Ще станете свидетели на магията!